Super Nikka Revival

Masataka Taketsuru är inte bara den japanska whiskyns fader. Han var naturligtvis väldigt bra i konsten att blanda olika blend. Masataka var den som satte den japanska whiskyn dess kvalitet på kartan.   Masataka Taketsuru...

SMWS 119.14 – Raspberry Imperial Stout

Ni som känner mig vet att jag älskar hallon, speciellt då hallonstout och drycker med hallon i allmänhet faktiskt. Det är faktiskt ett tag som jag spanat efter The Scotch Malt Whisky Societys Singel cask-utgåva som...

Karuizawa 28y 1983

Imorgon fyller jag 30 år! Det kommer jag fira med en härlig whiskyprovning med whisky från mitt födelseår, 1983. Jag kommer bland annat att ha med whiskyn jag testar ikväll, ja jag tjuvstartar men jag...

Nikka Yoichi 1989 Vintage

Skottlands största konkurrent? Det känns som att japansk whisky tar över mer och mer. De provningar som jag har varit på när vi har ställt Japan mot Skottland har Japan alltid gått segrande ur. De...

Hakushu Heavily Peated

Sitter på tåget mot Stockholm Beer And Whisky och min syster som möter mig på STHLM-central. Vi kommer tillsammans sondera runt Nacka Strandsmässans hallar och frossa som så många andra. Men först kommer jag tjuvstarta...

Nikka Miyagikyo 12 Years

Masataka Taketsuru föddes år 1894 i kuststaden Takehara i Japan cirka 6 mil från Hiroshima. Familjen ägde och drev ett sake-bryggeri som har en lång historia som sträcker sig hela vägen tillbaka till 1733 och...

World Whisky Tour 2011

För tre år sedan anordnade jag tillsammans med min far och min syster ett event som vi kallade World Whisky Tour, WWT. Tanken var att prova lite skön whisky från olika delar av världen och...

Japan vs Skottland

Två jättar mot varandra! Igår kväll provades tre skotska mot tre japanska whiskies. Representanterna bestod av: – Royal Lochnagar 12 years, Highland, Skottland – The Hakushu 10 years, Japan – Glenfiddich 12 years, Highland, Skottland...